Inka Sonnensalz 100g
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Beschreibung
Inka Sonnensalz
Inka Sonnensalz: Das antike Geheimnis für Ihre moderne Ernährung
Willkommen in der Welt des Inka Sonnensalzes, einem unvergleichlichen Naturprodukt, das tief in den majestätischen Anden Südamerikas seinen Ursprung hat. Seit Jahrhunderten schätzen die Menschen dieses einzigartige Salz, das in den Hochebenen Perus unter der kraftvollen südamerikanischen Sonne kristallisiert. Inka Sonnensalz ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Stück uralte Tradition und reiche Kultur, verpackt in jedem Korn.
Gewinnungsprozess: Ein Naturwunder der Anden
Das Inka Sonnensalz, ein kostbares Geschenk aus den Anden, wird in einem beeindruckenden natürlichen Prozess gewonnen, der seit Jahrhunderten unverändert geblieben ist. Die Quelle dieses einzigartigen Salzes liegt in den hochgelegenen Salzterrassen der Andenregion in Peru, wo kristallklares Salzwasser aus unterirdischen Quellen sprudelt. Diese Quellen, ein Erbe der alten Inka-Zivilisation, sind ein Naturphänomen, das durch die geologischen Bedingungen der Anden ermöglicht wird.
Traditionelle Methoden: Von der Quelle zum Korn
Die Gewinnung des Salzes beginnt mit der sorgfältigen Kanalisierung dieses mineralreichen Wassers in flache, terrassenförmig angelegte Becken. Hier wird das Wasser der natürlichen Verdunstung durch die intensive Sonneneinstrahlung ausgesetzt, was zur Kristallisation des Salzes führt. Dieser Prozess kann mehrere Wochen dauern, abhängig von der Wetterlage und der Intensität der Sonne. Während dieser Zeit verändert das Salz allmählich seine Struktur und nimmt Mineralien und Spurenelemente aus dem Wasser auf.
Handgeerntet: Respekt für die Natur
Sobald das Wasser vollständig verdunstet ist, bleibt das reine, naturbelassene Inka Sonnensalz zurück. Die Salzbauern ernten das Salz von Hand, eine traditionelle Methode, die den Respekt für die Natur und das Erbe ihrer Vorfahren widerspiegelt. Dieser manuelle Prozess garantiert, dass die Struktur und die reinen Eigenschaften des Salzes unverändert bleiben.
Natürliche Reinheit: Das Endprodukt
Nach der Ernte wird das Inka Sonnensalz sorgfältig gesiebt und sortiert, um verschiedene Körnungen zu erhalten. Dieses Salz wird weder raffiniert noch chemisch behandelt, was seine natürliche Reinheit und den hohen Gehalt an Mineralien und Spurenelementen bewahrt. Das Endprodukt ist ein 100% natürliches, mineralreiches Salz, das seine intensive Wirkung und seinen charakteristischen Geschmack den einzigartigen Bedingungen seiner Herkunft verdankt.
Kulinarische Bereicherung: Mehr als nur ein Salz
Das Peru Sonnensalz ist nicht nur ein Salz unter vielen – es ist eine kulinarische Bereicherung, die Ihrer Küche eine ganz besondere Note verleiht. Mit seiner einzigartigen Zusammensetzung und seinem unvergleichlichen Geschmack hebt sich Inka Sonnensalz deutlich von herkömmlichen Salzen ab und bietet vielfältige Möglichkeiten, Ihre Gerichte zu veredeln.
Einzigartiger Geschmack: Inka Sonnensalz zeichnet sich durch einen reichhaltigen und doch einfachen Geschmack aus, der Speisen eine exquisite Note verleiht. Es besitzt eine weniger aggressive Salzigkeit als herkömmliches Tafelsalz und ergänzt dadurch die natürlichen Aromen der Zutaten, ohne sie zu überlagern.
Reich an Mineralien: Durch die natürliche Gewinnung enthält Inka Sonnensalz eine Fülle von Mineralien und Spurenelementen. Diese tragen dazu bei, den Geschmack von Speisen zu intensivieren und zu verfeinern.
Natürliche und reine Qualität: Inka Sonnensalz ist frei von Zusatzstoffen und chemischen Behandlungen. Diese Reinheit schätzen ernährungs- und gesundheitsbewusste Menschen besonders, denn sie gewährleistet, dass nur natürliche und unverfälschte Zutaten in ihre Gerichte gelangen.
Das Salz aus Peru ist somit die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und Natürlichkeit legen. Es bereichert Ihre Küche nicht nur um einen exquisiten Geschmack, sondern auch um eine reiche Palette an Nährstoffen, die jedes Gericht zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.
Inhaltsstoffe | je 100 Gramm: |
---|---|
NaCl | > 95% |
Ca | 3,7 % |
Mg | 0,03 % |
SO4 | 0,42 % |
Jod | 10,3 mg |
Zink | 1,5 mg |
Kalium | 190 mg |